البطاطا الحلوة من الأكلات الجميلة التى تستهوى الكثيرين وكنا نشوى البطاطا زمان بعد انتهاء الخبيز فى الفرن الفلاحى . وأكل البطاطا له عدة طرق
أولها : شىّ البطاطا
الطريقة الثانية هى البطاطا المسلوقة حيث تغسل البطاطا وتوضع فى وعاء به ماء على النار وبعد مدة تنضج وتؤكل مسلوقة
والبطاطا نوعان النوع البرتقالى والنوع الأبيض
وفى المدينة كانت ومازالت تباع البطاطا على عربات البطاطا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق